Yeşil çayın ilk kullanımı ile ilgili bilgiler M.Ö. 3000 yılına kadar gitmektedir. Yeşil çay, Camellia sinensis yapraklarından elde edilen
Yeşil çayın ilk kullanımı ile ilgili bilgiler M.Ö. 3000 yılına kadar gitmektedir.
Yeşil çay, Camellia sinensis yapraklarından elde edilen çay. Aynı bitkiden elde edilen siyah çay için yapraklar yavaş yavaş kurutulur, yeşil çay ise yaprakların toplanır toplanmaz kavrulup hızla kurutulması ile elde edilir. Siyah çay kurutulurken oksijenle tepkimeye girer, yeşil çayın ise tepkimeye girmesine izin verilmez.
Her iki çayda da kafein bulunmaktadır, ancak yeşil çaydaki kafein oranı daha düşüktür. Siyah çayın da, yeşil çayın da antioksidan özellikleri vardır, ancak daha az işlem gördüğü için yeşil çaydaki antioksidan miktarı daha fazladır.
İşte bilinen ve araştırılmaya devam edilen faydaları;
Kanser riskini azaltır.
Göz sağlığı açısından çok faydalıdır, göz çevresi kremleri bile vardır.
Sabahleyin insana zindelik verir.
Yeşil çay düzenli içilmesi halinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmaktadır.
Yeşil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur.
Tümörü küçültür. Antioksidandır. Yeşil çaydaki antioksidan E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir. Kolestrolü düşürür.
Tansiyonu ayarlar. Kan şekerini ayarlar. Bakterileri öldürürür. Grip virüsünü öldürür.
Ağız kokusunu önler. Stresi azaltır. Performansı etkiler,yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır.
İdrar söktürücüdür. İdrar söktürücü özelliğinden dolayı zayıflama rejimlerinde kullanılıyor.
Kan damarlarını güçlendirir. Kan şekerini düşürür. Diş çürümesini engeller.
Yaşlanmayı geciktirir. Alzheimer’i önleyicidir. Sigara kullanımının toksik etkisini azaltır.
Zihinsel aktivitelerde yarar gösterdiği ileri sürülmektedir.
Yorumlar